Bifes A La Criolla

Spanish Uno Article

Ingredientes:

4 bifes ( 2 personas)
1 morrón verde
1 morrón rojo
ajo
vino blanco
cebolla
aceite
papas
sal y pimienta a gusto

Preparado:
Condimentar los bifes, luego poner a calentar el aceite, una vez caliente el aceite colocar los morrones cortados en tiritas y las papas en cubitos, la cebolla, el ajo y por último 1/2 vaso de vino blanco. Cocinar 30 a 40 minutos y servir.

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